Mit fag

Ældre- og hjemmepleje Hospital Pædagogik Rengøring og hygiejne Ambulance, brand og beredskab Psykiatri Kost og madlavning Bygningsvedligehold Alle

Nu er det officielt: Se listen over de skoler, der nu får skolemad

Fælleskøkken er et forbillede på bæredygtighed, kvalitet og omsorg – Men fremtiden er usikker

På maddagen er måltidet i højsædet: Tilmeldingen er åben

Hvor meget sødt, salt og fedt ryger der ned? Fødevarestyrelsen har et enkelt råd

Køkkenpersonale udfordrer børnenes smagsløg: "Det er for klimaets skyld og for deres fremtid"

SKET I UGEN

”Et kæmpestort problem”: Flere ældre dør af forkert ernæring

Smid ud eller spis? Sådan tackler du mad med pletter og mug

Når livretter skaber glæde: Fødselsdage på plejecenter er en gave til alle

Nye kostråd til vegetarer og veganere: Kender du den nye anbefaling?

Vi spiser takeaway som aldrig før: Se listen over de største kaloriesyndere

Bælgfrugternes dag 2025

Taifun og Lollandsk Ært: Hvor meget ved du egentlig om bælgfrugter?

Bliv klogere på kostrådene helt gratis: Mere grønt, mindre sødt, salt og fedt

Nu har Tomas ansvar for 80 ansatte: ”Det er blevet mere stramt. Men jeg sover godt hver nat.”

’Nutellaen’ overrasker: Yvonne og Helle imponerer i køkkenet – og forældre beder om den særlige opskrift

Fem tips: Sådan gør du hverdagen enklere – og sparer penge på familiens måltider

Nu skal maddagen også kaste glans og brændende kærlighed over plejehjemmene

Klumme: Ingen sundhedspleje uden sund mad i sunde omgivelser

Kender du en madmagiker? Indstil dem til Køkkenprisen 2024

OK24

Historisk lønløft i staten: Køkkenansatte stiger flere tusinde kroner

Madhistoriker: Fremtidens juleaften har mindre kød

Farvelfærd

Brugerbetaling kommer på menuen i vuggestuen: ”Flere kan ende med at vælge den sunde mad fra”

Madordninger i dagtilbud

Professor med skarp kritik: ”Regeringen tør ikke tage ansvar for børns sundhed”

De fleste spiser først mad med øjnene - men den her gruppe gør det i en særlig høj grad 

’Bureaukratisk gryderet’: Kommuner siger nej til afstemninger om mad i dagtilbud

Få kokkens bedste tip til at sende grøntsager i smagshimlen

Madglæde: Nu kan du indstille din lokale madhelt

Verdens bedste kok: ”Vi skal udfordre børn og ikke bukke under, hvis de først ikke kan lide maden”

Hospitalskøkken vinder årets køkkenpris

Mere end 31.000 børn deltog i årets Maddag