Maddagen er orange:Men hvad ved du om de kulørte grøntsager?

børn, grøntsager, børnehave, gulerod
Gulerødder, peberfrugter, tomater og græskar. Orange er årets farve, når medarbejdere i plejehjems - og dagtilbudskøkkener hyldes i dag på maddagen. Her i daginstitutionen Humlebien. Thorleif Ravnbak/Kost og Ernæringsforbundet

I dag hyldes maden – og alle jer i dagtilbud og plejehjem (og derhjemme) - der hver dag gør jeres yderste for at lave sunde og lækre retter. Temaet for maddagen i år er orange. Men hvad ved du egentlig, når det kommer til orange mad?

Af Malin Schmidt

24. september

Mad og måltider - og ikke mindst jer, der hver dag laver sund, smuk og lækker mad til børn, ældre og andre sultne borgere - skal hyldes her på årets maddag. Og i forældre, der står ved gryderne hver eneste aften.

Temaet for maddagen i år er orange. Orange som appelsinen, som guleroden eller som den søde kartoffel. 

Men hvor meget ved du egentlig om den orange mad? Test dig selv og find ud af det.

God fornøjelse.

Læs mere om maddagen på foa.dk

Fagbladet anbefaler

Hun vil have kollegaer, der også har overskud til familien – nu bliver Karina anerkendt

Et ferieår er slut – Husk at planlægge, så du ikke mister ferie

Når hjælpen ikke kan vente: Astrid og Peter er trænet til at rykke ind i risikozoner

Han har fundet nøglen til det gode arbejdsliv: Vi skal bare gøre det ’godt nok’

Tjekliste giver ro: Her kan døende komme hjem – og hjemmeplejen står ikke alene

127 sager på 15 måneder: Dårligt indeklima plager skoler og daginstitutioner

Mit arbejde

Pleje, omsorg & sundhed

Børn & unge

Psykiatri & bosteder

Køkken & rengøring

Teknik & beredskab